對所有來咨詢的朋友,一般我們都要先問他一個問題:你為什么要加盟?如果能自己做,可以自己去做嗎?因為這是一個合作理念的問題。 表面上看來,加盟一個品牌要交加盟費,然而,通過加盟可以給你節約很多錢。很多加盟商來考察,嘗試完我們的產品,在公司坐下來之后,我都會先主動問他們一個問題:你為什么要加盟?難道不能自己做嗎?是的,按照人之常情,如果有可能性的話,為什么不能自己做一個品牌? 但是,我們的回答是,加盟是優勢資源的相互整合,是現代商業化運作的必由之路和最佳選擇。 我可以給你算一筆帳:首先,如果一個投資人自己來開發一個品牌餐飲店的話,在費盡心思想出了品牌名稱之后,要進行VI設計。VI設計的水平要得到保證,在市面上的價格至少是5萬元,而加盟川驕火鍋,這些錢不用花了,而且這個名稱朗朗上口,易于記憶和傳播。其次,設計完后,在找到店面開始裝修之前,要進行裝修設計。而一般裝修公司有兩種收費方式,一種是按照50-100元/平方米來收取設計費,另一種是免設計費,但前提是你得把工程給他做。如果對設計水平要有保證的話,要收到80元/平方米,以500平方米店鋪為例,僅裝修設計費就是4萬元。如果您選擇加盟的話,這些錢也省了。再次,如果你完全自己來做,需要找一個能夠從研發、炒料到出品這個全過程的廚師長,這個人工資至少在4千元以上,而加盟我們的話,只需要一個2千元的人來做。因為我們的產品實現了核心底料的成品化生產,分店廚師長只需要操作簡單的后端工序就可以了,這樣就意味著對他個人技術的依賴就沒有了。每個月你就可以節約2千元,一年就節約2萬4千元,按照加盟期3年來算就是7萬2千元。而且,你自己做的話,因為要完成全過程,你的廚房面積會比加盟我們要增大3分之2,還要多購買很多設備,最要命的是,一旦生意做好,人性的弱點就會冒出來,你聘用的“全能”廚師長就會要求漲工資,或者跳槽,或者被人挖角兒。而我們的廚師,即使被挖走,也沒用,我們可以簡單地又輸送一個廚師過來。更為關鍵的是,如果你自己聘用的這個廚師長年不走,你更擔心,因為烹飪技術在一個人身上的積淀是有限的,他的開發能力也是有限的。而我們總部,卻扎根成都這個特色產品資源豐富的美食之都,就是你們加盟店的情報機構,為你提供適時的新品研發支持。同時,我們東鵬餐飲服務有限公司就是靠餐飲經營起家的,積淀了深厚的經驗和成熟的團隊,我們有足夠的實力為川驕火鍋的加盟商提供持續性的營銷策劃和設計支持,而這些都是免費的。當地的消費者,通過我們有震撼力的文案和一流的視覺畫面表現,直接感受到品牌文化的沖擊。而這種季節性和節日性的營銷活動是很頻繁的。如果您不加盟,要想通過自己的一個單店來自組這么一個集策劃、平面設計、和文案撰寫為一體的團隊,是承擔不了這個團隊的工資的。我告訴大家,僅一個高水平的平面設計師的工資就是三四千元一個月,此外還不算你要準備辦公場地、購買電腦用具、行政能耗等的投入。還不算你自己要去管理他們、激勵他們,以及調和人員之間的矛盾所花的精力和時間成本……我告訴你,這些知識型人才都是很有個性的,你沒有充分的專業知識和技巧,是不能駕馭他們狂放飛揚的內心世界的。 您可以不一定選擇川驕,但我建議您一定要選擇加盟。智者,當借力而行! 祝您創業成功! |